oenologie
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Vignobles, panoramas et vallées de Bourgogne à vélo (5 à 6 jours)
Niveau 2/4
Votre itinéraire emprunte de petites routes de campagne le long des vallées, ainsi que le chemin de halage du canal du Nivernais et la vélo-route. Vous pourrez ainsi découvrir la beauté des vallées Icaunaises et surtout le terroir et les vignobles de Bourgogne... Tout au long de ce circuit, vous suivrez principalement les différentes vallée du département. Vous aurez ainsi le loisir de visiter, parsemés dans cette palette de paysages et de méandres, de jolis villages et leurs églises, chapelles et lavoirs. Le terroir, l'histoire et des traditions de la région sont aussi au programme : . Visite de l'abbaye cistercienne de Pontigny, . Du village médiéval de Noyers-sur-Serein, . De Vézelay et la basilique Ste Madeleine, . Du bourg médiéval de Cravant, . Découverte des vignobles du Chablisien (chardonnay) et de l'Auxerrois (chardonnay, pinot noir et crémant de Bourgogne)....
C'est notre « terroir ».
Tour du vignoble du Chablisien et de l’Auxerrois à vélo (3 jours)
Niveau 2/4
Votre itinéraire emprunte le chemin de halage et la vélo-route ainsi que de petites routes de campagne. Vous pourrez ainsi découvrir la formidable machine hydraulique qu'est le canal du nivernais et surtout le terroir Icaunais et ses vignobles... Tout au long de ce circuit, vous suivrez principalement les différentes vallée du département. Vous aurez ainsi le loisir de visiter, parsemés dans cette palette de paysages, de jolis villages et leurs églises, chapelles et lavoirs. Le terroir, l'histoire et des traditions de la région sont aussi au programme :
. Visite de l'abbaye cistercienne de Pontigny, . Du bourg médiéval de Cravant, . Découverte des vignobles du Chablisien (chardonnay) et de l'Auxerrois (chardonnay, pinot noir et crémant de Bourgogne)....
C'est notre « terroir ».