Escapade Gourmande

Votre hôte : Laurent Richoux
Né il y a 41 ans dans une famille de viticulteurs en Bourgogne, je passe mon enfance dans les vignes, à pied ou à vélo. Des études supérieures me dirigent vers l'industrie, en France, puis en Irlande. Je reste néanmoins très lié à l'activité viticole et à ma région. J'y organise de nombreuses randonnées, courses d'orientation, voyages a vélo, raids, toujours dans un esprit de convivialité. Je pratique la compétition VTT au niveau national, pendant mes meilleures années.
Après toute cette agitation, je souhaite maintenant faire partager mon amour de la région, à travers la richesse de sa gastronomie, la diversité de ses paysages et le savoir faire de ses acteurs. Mes séjours se trouvent donc naturellement au carrefour de ces compétences viticoles, sportives, organisationnelles, et de racines ancrées dans le terroir.


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